| 日本酒 |
本醸造酒 |
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純米酒 |
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太平海
特別純米
1.8Ｌ
￥2,625
府中誉酒造 |
”もろみ”の最高温度を１１．５度まででひっぱり、低温で長期にわたり発酵させ、搾ったお酒を一切濾過せず（無濾過）生詰めにて瓶詰めしました。ほのかな吟醸香を感じる呑み口さわやかなお酒に仕上がっております。
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吟醸酒 |
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太平海
純米吟醸
1.8Ｌ
￥3,460
府中誉酒造 |
蔵の低温冷蔵庫で11度で40日にわたり、ゆっくりと発酵させた吟醸もろみを 昔ながらの酒槽（ふね）にてじっくりと搾った純米吟醸酒です。 |
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渡舟
ふなしぼり
1.8Ｌ
￥4,830
府中誉酒造 |
もろみを最高温度10度で46日間引っ張った実に丁寧に造られているお酒です。「濾過せず、火入れせず、加水せず」の酒の弾ける旨味をどうぞ味わって下さい。フレッシュにして迫力のある力強い旨味、豊かな香味が特徴。
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渡舟
純米大吟醸
1.8Ｌ
￥10,300
府中誉酒造 |
世界的ワイン評論家ロバート・M・パーカー氏が日本を代表する銘柄２１６種の中からトップ１５を選びだした中の１本にこの「渡舟」純米大吟醸がノミネートされました。
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その他 |
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生酒
爽やかセット
720ｍｌ×3
￥5,250
野村醸造 |
大吟醸、純米酒、本醸造の生酒の詰め合わせです。 |
| 焼酎 |
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梅酒 |
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月の井
日本酒梅酒
500ｍｌ
￥1,050
月の井酒造 |
11度。日本酒ベース。原料となる梅には徹底的にこだわり、味に深みと個性を出すために、品種の違う梅を使用し、品種の収穫時期にあわせて別々に仕込むようにしております。また、砂糖は必要最低限に抑え、甘みより梅の酸味を感じていただけるよう仕上げております。
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百年梅酒
720ｍｌ
￥1,640
明利酒類 |
14度。ブランデーベース。樹齢100年を超える古木のなかから厳選された青梅を原料としてブランデー、蜂蜜を加え、長期貯蔵して仕込んだ本格梅酒の最高級品です。
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