| 焼酎 |
米焼酎 |
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骨董屋
720ｍｌ
￥1,213
老松酒造 |
25度。吟味された米を原料として、丁寧に造られた原酒を樫樽に長期貯蔵した本格焼酎。米の持ち味を生かした、まろやかな旨味とコクのある深い味わいが特徴です。 |
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自然農法
契約米 こめ
1.8L
￥2,079
藤居醸造 |
25度。自然農法で作られたコシヒカリ・ヒノヒカリだけを使った、数量限定品の手作り焼酎です。昔ながらの米桶・もろ蓋を使い、創業当時の技法を再現した温かく・さらりとした口当たりで、米の持つ香りと甘味が一二分に引き出された焼酎です。 |
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麦焼酎 |
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安心院蔵
900ｍｌ
￥926
大分銘醸
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25度。高精白で雑味が少ない分味に丸みが出て旨味があります。 |
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安心院蔵
長期
720ｍｌ
￥1,260
大分銘醸
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25度。常圧蒸留のため多くの微量成分を含むので、濃厚な味になります。芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。 |
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閻魔
1.8L
￥2,258
老松酒造
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25度。香ばしい、常圧蒸留の香り。長期間に渡って樽の中で熟成されまろやかな飲み口に仕上がっています。 |
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香吟のささやき
720ｍｌ
￥1,428
ぶんご銘醸
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28度。名前の通り、香りの綺麗な焼酎。 |
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銀座のすずめ
720ｍｌ
￥1,050
八鹿酒造
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25度。八鹿酒造の技と心が生んだ自信作。 |
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銀座のすずめ
琥珀
720ｍｌ
￥1,365
八鹿酒造
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25度。穏やかな香り、柔らかな舌触り、上品な飲み心地で女性にもおいしくお飲みいただけます。 |
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銀座のすずめ
黒麹
720ｍｌ
￥997
八鹿酒造
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25度。常圧蒸留の麦焼酎、二条大麦をさらに高精白して仕込んだ麦精焼酎、そして全黒麹仕込の麦焼酎の原酒がブレンドされています。従来の大分麦焼酎以上に麦の香ばしさとコクのある旨味を持ちながら、スッキリとしたクセのない飲み口が特徴。 |
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銀座のすずめ
珈琲
720ｍｌ
￥2,625
八鹿酒造
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25度。本格麦焼酎に、ほろ苦い珈琲の味わいをプラスした、すっきりタイプのリキュールです。 |
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麹屋伝兵衛
720ｍｌ
￥2,625
老松酒造 |
41度。幅広い層に人気の麦焼酎で、長期にわたり樫樽醸造されています。まろやかさを追求し、じっくりと熟成されています。 |
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すいっと
720ｍｌ
￥1,995
八鹿酒造
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25度。キレがあってすっきり。ふっくらと華やかな甘みが特徴。 |
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華上々
360ｍｌ
￥2,000
藤居醸造
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44度。蒸留の最初に出てくる部分を初留取り（はつどめどり）と言います。焼酎の旨味成分がたっぷ り凝縮され本来、蔵人だけの、ひそやかな楽しみとされていました。 |
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豊後の里
720ｍｌ
￥1,880
藤居醸造
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25度。壺入り。豊かに実った麦と清らかな水を使い、厳選した麦を使った諸味を低温長期でじっくり仕込み、丁寧に蒸留熟成。すっ きりとキレのよい味と芳ばしい香りが特徴。 |
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舞香
720ｍｌ
￥1,720
藤居醸造
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25度。素焼きの甕で熟成し、本格焼酎に仕上がりました。飲みやすさを追求するよりも、むしろ飲み応えを追求した味わいです。 |
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無農薬
自然麦
1.8L
￥2,079
藤居醸造 |
25度。地元農家の契約栽培で、無農薬の麦を使用し、昔ながらの手造りにて、原料の旨味を十分生かしています。 |
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六花
720ｍｌ
￥939
小手川酒造
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25度。くせがなく、ライトで飲みやすい焼酎。刺し身、焼魚、かきフライなど、和食全般の他、洋風にアレンジされた料理にもよく合います。 |
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芋焼酎 |
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薩摩
1.8L
￥2,050
老松酒造 |
25度。やわらかな舌触りなのですが、黒麹仕込み特有のコクをしっかりと楽しめることができます。飲みすすめていて感じる「旨味」が、大変上品な味わいです。 |
